muru ja shokolaadimuffinid

kõige mõnusamad on need hommikud, kui kuhugi minema ei pea. Ega neid meie peres väga tihti ette ei tule, sest e-r lähevad lapsed ja nädalavahetustel emb-kumb meist Kallega. Ega ma siis ju magada ei raatsi. Ärkan ikka üles, aga üles ei tõuse. Loen raamatut ja siis jälle magan ja siis jälle raamatut. Väga mõnus. Järgmise tunni mõtlen, et mida sööma peaks ja kes selle teha võiks. Ohh oleks ainult selline võimalus ka. Täna alustasin shokolaadimuffinitest. Tuli jälle googeldada maailma parimad muffinid või midagi taolist ja siis valida nende hulgast ning teha see natuke sõbralikumaks. Originaal siis SEE ja minu variant

Ma sain siis sellise retsepti

2 muna

50g palmisuhkrut

2 banaani

1 tl küpsetuspulbrit

2 tl vaniljesuhkrut

3 spl kakaod

80g mandlijahu

20 g rukkijahu

20 g nisujahu, mul oli mingi öko ja täistera oma

150 g maitsestamata jogurtit

100 g hakitud 70% shokolaadi

peale tegin shokolaadi vahukoort marjadega

Nii kaua kui muffinid olid ahjus tegin päris söögi ka ;) ning mööda minnes pildistasin lapsi…. Kalle pistis kohe kolm muffinit nahka, aga ma lähen käin ikka enne trennis ;). Kalle läks kirikusse, sest Jeesus löödi ikkagi risti täna. Ketlin läks spordihoonesse sünnipäevale, kuhu pidigi minema sportlikult ning me lähme käime Liisu ja Kärduga korra metsas.

ja kui me metsast tagasi jõudsime ;)

Rahulikku Reedet kõigile :)